La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía confirmó que la campaña 2025/2026 cerró con una cosecha récord de 163.200.000 toneladas de granos, lo que representa un aumento del 21,25% respecto del año anterior. El resultado es producto de condiciones climáticas e hídricas muy favorables, la incorporación de tecnología y el manejo agronómico de los productores.
El detalle cultivo por cultivo
Maíz: 70.000.000 de toneladas, récord de los últimos 20 años. El rendimiento promedio a nivel nacional se ubicó en 72 quintales por hectárea. El 81% de los lotes se encuentra en estado bueno o muy bueno.
Soja: 49.900.000 de toneladas, con un rendimiento promedio de 30,6 quintales por hectárea. El 83% de los lotes se encuentra en buen estado general, sin reportes de plagas ni enfermedades.
Trigo: 27.900.000 de toneladas, récord histórico de producción para este cultivo.
Girasol: 7.400.000 de toneladas, récord histórico. El rendimiento promedio a nivel nacional fue de 23,4 quintales por hectárea, con las tareas de cosecha finalizadas.
Cebada: 5.600.000 de toneladas, con un crecimiento interanual del 16,7%.
Sorgo: 2.400.000 de toneladas, con un rendimiento promedio de 41 quintales por hectárea. El 86% de los cultivos se encuentra en estado bueno o muy bueno.
Lo que dicen los números
Tres de los seis cultivos principales marcaron récords — el girasol y el trigo en sus máximos históricos, y el maíz en su mejor nivel en dos décadas. La soja, el cultivo de mayor volumen, aportó casi 50 millones de toneladas con rendimientos sólidos. La cebada creció un 16,7% interanual.
El comunicado oficial de la Secretaría de Agricultura destacó que estos resultados “resaltan el esfuerzo y la buena tarea llevada a cabo por el sector.”

Creadora de este diario libre de pauta y ad honorem · Paleolibertaria · Emprendedora · CABA, Argentina.
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