El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria certificó las condiciones fitosanitarias de 500 toneladas de fardos de alfalfa exportadas a China desde la localidad de Candelaria, departamento Ayacucho, provincia de San Luis la primera exportación de este tipo desde esa localidad.
Cómo fue el proceso de certificación
Profesionales del Centro Regional La Pampa-San Luis del SENASA implementaron el protocolo fitosanitario acordado entre Argentina y China. El proceso incluyó:
— Toma de muestras al azar del lote a exportar
— Análisis en el Laboratorio Nacional del SENASA para verificar ausencia de plagas cuarentenarias con destino China
— Análisis en el Laboratorio del INTA Castelar para confirmar que la carga estuviera libre de organismos genéticamente modificados (OGM)
Obtenidos los resultados negativos en ambos laboratorios, se inició la logística con intervención de Aduana y ARCA. Durante la carga se verificó la ausencia de insectos vivos y olores objetables, se midió el porcentaje de humedad de los fardos y se realizó un tratamiento de fumigación oficial para prevenir posibles plagas.
La ruta del producto
Los 20 camiones con la carga partieron desde Candelaria, cruzaron el paso internacional Uspallata en Mendoza y descargaron en el puerto de Santiago de Chile desde donde la alfalfa continuó su recorrido hasta China.
El potencial del corredor agrícola puntano
El corredor agrícola entre Quines y Candelaria viene creciendo en los últimos años con producción de alfalfa, algodón y cultivos extensivos bajo riego. Entre los nuevos destinos de exportación de la región ya figuran Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y Omán evidenciando el potencial agroexportador de esta economía regional del interior profundo.

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